Alimentación-deglución. Sinapse Neurología

Disfagia-deglución

Comer es uno de los mayores placeres que existen y, por lo tanto, debería ser una actividad lo más satisfactoria posible.

Desafortunadamente, muchas de las dificultades derivadas de afectación a nivel central y/o periférico del Sistema Nervioso nos impiden el acceso seguro y eficaz a una alimentación placentera.

ADULTOS

PEDIATRÍA

CAUSAS

  • Control postural inadecuado
  • Falta de habilidades oromotoras
  • Incoordinación neuromuscular
  • Dificultades sensoriales

Alteraciones derivadas

Disfagia orofaríngea

  • Babeo
  • Residuo oral
  • Motilidad orolingual/faríngea reducida
  • Ausencia/retraso de los reflejos orales
  • Regurgitación nasal
  • Pobre coordinación deglución/respiración
  • Penetraciones
  • Aspiraciones

Retraso en la adquisición de hitos alimenticios

  • Ingesta restrictiva
  • Dificultades en las transiciones texturales
  • Repertorio limitado de alimentos
  • Llenado oral excesivo
  • Actitud defensiva oral
  • Pobre conciencia oro-linguo-facial
  • Introducción de objetos no comestibles en boca
  • Elección de alimentos según un patrón

¿Qué consecuencias nos podemos encontrar?

  • Desnutrición: por incapacidad de ingerir la cantidad de alimento necesario para el adulto o el niño
  • Deshidratación: por la dificultad para beber líquidos.
  • Problemas respiratorios: debido a aspiraciones por atragantamiento con líquidos o sólidos.

INTERVENCIÓN TERAPÉUTICA

  • Evaluación del trastorno deglutorio y diseño de Plan de Intervención.
  • Intervención especializada con IOPI, reentrenamiento intraoral de la fuerza y resistencia lingual y labial.
  • Intervención con VITALSTIM, en la que a través de Estimulación Eléctrica Neuromuscular, aplicamos pequeños impulsos eléctricos a la musculatura encargada del control deglutorio.
  • Adaptación de dieta según la dificultad deglutoria presente.
  • Orientaciones sobre cambios en los utensilios a utilizar durante la deglución.
  • Intervención a nivel postural.
  • Orientación y apoyo familiar.
  • Coordinación con los diferentes profesionales o entornos en los que se encuentra el adulto o niño.

Resulta fundamental recordar que comer es algo más que tragar ya que la relación de la persona con los alimentos va más allá de la propia función nutricional. El alimento forma parte de la vida de la persona -inmerso en diversas AVD- encontrándose íntimamente ligado a diversas experiencias sensoriales, emocionales y sociales.

Por este motivo, ante cualquier dificultad en alimentación/deglución, nuestro equipo planifica abordajes cuyos razonamientos se asientan en tres puntos fundamentales: la evidencia científica, nuestra experiencia clínica y la exhausta evaluación individualizada del usuario (estructural, sensorial, cognitiva y de valores).

La privación del acceso a una alimentación placentera conlleva múltiples consecuencias en nuestra calidad de vida. Por ello, el equipo de SINAPSE Neurología cuenta con los profesionales necesarios para ayudarte a disfrutar de una alimentación segura, eficaz y satisfactoria.

«Alimentación satisfactoria y placentera»